Nudeln nicht nur mit Thunfisch

Ich bin mal wieder auf ein leckeres Gericht gestoßen,das ich euch nicht vorenthalten möchte
Zutaten sind wie immer für 4 Personen!

Was man braucht:
1 große Zucchini
2 Zwiebeln
250g Strauchtomaten
2 EL Olivenöl
250g Thunfisch aus der Dose
100ml Sahne
Salz
Pfeffer
Oregano
1 El fein gehackte Petersilie
400g Schmetterlingsnudeln

Wies funktioniert:
Öl erhitzen,die klein geschnittenen Zwiebeln andünsten,dazu die in Viertel geschnittenen Zucchini geben und 3-5 Minuten in der Pfanne lassen.
Thunfisch und gewürfelte Tomaten (ohne Fruchtfleisch) dazugeben.
Sahne nach und nach dazugießen,bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Mit Oregano Salz und Pfeffer abschmecken bis es lecker ist.
Dazu gibt es Schmetterlingsnudeln :)
Als Finish die gehackte Petersilie über den angerichteten Teller streuen
Wohl bekomms!