Hier ein kleines aber feines Rezept für unfassbar leckere Sahnebonbons:
Man benötigt:
125ml Wasser
1 großen Topf
250ml Sahne
1 Packung Vanillezucker
500g normaler Zucker
Honig nach Belieben
Das Wasser in einen großen Topf geben und erhitzen,die Sahne dazugeben.
Den Zucker mit dem Vanillezucker mischen und langsam in den Topf geben.
Das ganze auf niedriger Stufe köcheln lassen (wirklich niedrig,das Zeug kocht ganz schnell über!),
bis eine zähflüssige Masse entsteht.
Den Honig einrühren.
Weiterköcheln lassen,bis die Masse nichtmehr vom Löffel tropft.
Auf Backpapier streichen,in Würfel schneiden,abkühlen lassen-genießen!
Halten bis zu 7 Tage :)
yummi, werd ich bestimmt mal nachmachen :)
AntwortenLöschenGutes Gelingen :)
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